全国きのこ新聞

◆全国きのこ新聞は見開きヨコ810㎝×タテ550㎝で大判の新聞サイズで、一色刷りの４ページ建てが基本である。正月号など場合によって一部、カラー印刷面もある◆創刊当時（70年前）は題字が農業経済新聞でスタートした。創刊当初は農林業全般で、果樹・畜産・お茶・林業・食茸といった各部門を併せて掲載していた◆新聞名は“農業経済新聞”→“全国きのこ週報”→“全国きのこ新聞”と変更してきた◆内容は、しいたけ業界専門紙として乾しいたけ市場入札結果・生シイタケ市況、栽培技術のアドバイス、関連行事の取材編集など◆縮刷版は年1回、製本して予約販売している。新聞縮刷内容に加えて蓄積データの最新数値をまとめている◆大分県庁付近の国道197号線沿い城崎バス停付近で「全国しいたけ情報センター」の看板をあげている。この看板も40年以上経つので、近隣の方々に「しいたけ…の」と知る人も多い。