和歌山県で「山菜・きのこサロン」

県内では初めてとなるイベント「山菜・きのこサロン」が12月11日(水)に旧和歌山県議会議事堂(一乗閣)にて開催される(主催:紀北流域林業活性化センター、電話 073-441-3366 和歌山県海草振興局林務課内)。県内外の公設試験研究機関の研究成果の紹介やきのこ・山菜栽培の普及、加工品の紹介などを予定している。

講演は「菌根性きのこの人工栽培について(ホンシメジを中心として)」奈良県森林技術センター:河合昌孝氏、「和歌山県の特用林産物~活かそう!木の国 山の恵み~」和歌山県林業試験場:坂口和昭氏、「山菜を地域の特産品に!~省力栽培可能な山菜について~」同:杉本小夜氏。

参加は先着100人、11月27日までに事前申請が必要なのでお早めに!