全国・原木しいたけサミット開催

8月29日、つくば市「ホテルグランド東雲」において「全国・原木しいたけサミット」が開催された。基調講演やパネルディスカッションのほか、6つのテーマで分科会も行われた。（9月21日号に掲載予定）